יום שישי , פברואר 23 2018
בית / Recipe / מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים

מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים

מתכון למרק פלפלים קל ופשוט להכנה.

 

 

קישור למרק עוף

 

מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק שלי https://www.facebook.com/groups/matkonimbriim

 

מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים
מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים
Votes: 0
דירוג: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
מתכון קל להכנה למרק פלפלים
מנות זמן הכנה
4 מנות 60 דקות
זמן בישול
30 דקות
מנות זמן הכנה
4 מנות 60 דקות
זמן בישול
30 דקות
מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים
מתכון למרק פלפלים | מרק פלפלים
Votes: 0
דירוג: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
מתכון קל להכנה למרק פלפלים
מנות זמן הכנה
4 מנות 60 דקות
זמן בישול
30 דקות
מנות זמן הכנה
4 מנות 60 דקות
זמן בישול
30 דקות
מרכיבים
  • 6 יחידות פלפלים
  • 2 יחידות גזרים
  • 1 יחידות בצל
  • 2 ליטר מרק עוף ניתן להשתמש באבקה -2 כפות
  • 2 גבעולי סלרי
  • 2 שיני שום
  • 5 גבעולי שמיר
  • 2 כפות שמן זית לטיגון
מנות: מנות
Units:
הוראות
  1. נצלה 3 פלפלים בתנור על חום של 220 מעלות במשך 30 דקות. יש להפוך את הפלפלים כל 10 דקות.
    נצלה 3 פלפלים בתנור על חום של 220 מעלות במשך 30 דקות. יש להפוך את הפלפלים כל 10 דקות.
  2. נחתוך את הבצל לקוביות
    נחתוך את הבצל לקוביות
  3. נחתוך את הגזר לקוביות
    נחתוך את הגזר לקוביות
  4. נחתוך את הפלפלים הנוצרים לקוביות
    נחתוך את הפלפלים הנוצרים לקוביות
  5. נקצוץ את השום
    נקצוץ את השום
  6. נטגן את הבצל עד להפיכתו שקוף.
    נטגן את הבצל עד להפיכתו שקוף.
  7. נוסיף גזר, סלרי, שום, פלפים (לא קלויים) ונטגן עוד 5 דקות.
  8. נקלף את הפלפלים הקלויים ונוסיף לסיר
  9. נוסיף את המרק עוף (או מים ו2 כפות מרק עוף) ויתר תיבול.
  10. נבשל כ-30 דקות ולאחר מכן נטחן עם מוט בלנדר.
  11. להגיש עם שמנת חמוצה או יוגורט.
    להגיש עם שמנת חמוצה או יוגורט.
שתף את המתכון

תגובה

תגובות

אודות אנדרי

קצת על עצמי ועל האתר שהגעתם אליו. שמי אנדרי פלטונוב, בן 33 , נשוי לאילנה, אבא לתאומים עמית ומיקה, בעלים גאה של כלב פג מדהים העונה לשם באגסי. אנחנו מתגוררים בבאר יעקוב (כן, כן יש מקום כזה והוא נמצא במשולש שבין נס צוינה רחובות ראשון לציון).

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *